ירון חיים. אוכל מכינים באהבה. צילום פרטי

עד העונג הבא
המטבח זו הטריטוריה של השף ירון חיים בו הוא רוקח את תבשיליו כשבא לו להתפנק, הוא מכין לעצמו סטייק עסיסי עם בירה צוננת בצד

שם: ירון חיים
גיל: 34
מגורים: באר שבע
עיסוק: שף פרטי/פרימיום גרילמן
הפינה האהובה עליי בבית: "המטבח - המקום שבו אני הכי רגוע ומאושר, אוהב מאוד לבשל ולפנק וגם להתפנק".
ליד המיטה: "בבוקר מתעורר לצד התפילין ומודה לקדוש ברוך הוא על הכל, בלילה כוס מים".
רגע של פינוק: "המנגל שלי במרפסת - כשבא לי ממש להתפנק, מדליק אותו ומכין לי סטייק טוב עם כוס בירה בצד".
בית חלומותיי: "הבית הנוכחי שלי הוא הבית שחלמתי עליו, אך אין ספק שבית עם גינה ומטבח חיצוני זה הבית שארצה לחיות בו את חיי".
הבית מסמל בשבילי: "בעיקר משפחתיות, ואת השקט והשלווה לנפש שאליו אני חוזר בסוף יום".

יואב שב. משפחה זה העיקר. צילום פרטי

לוקח נשימה עמוקה
כשהוא לא על מגרש הטניס, המאמן יואב שב נהנה מהבריזה במרפסת שלו ולא מוותר על אמבטיה חמה ש"שוטפת" מעליו את מאורעות היום

שם: יואב שב
גיל: 34
מגורים: באר שבע
עיסוק: מאמן טניס
הפינה האהובה עליי בבית: "המרפסת בבית שלי. אני אוהב להתעסק עם הצמחים, אוהב את השקט של שעות הערב והבריזה שמגיעה יחד איתה וזה מרגיע את היום".
ליד המיטה: "המוניטור של הילד, אני צריך לשמוע אותו במהלך הלילה אם משהו מפריע לו".
הרגע של פינוק: "אמבטיה, תמיד זה כיף, לא משנה מה קרה באותו יום, אם היו דברים טובים או פחות טובים, אמבטיה תמיד משפרת את מצב הרוח".
בית חלומותיי: "אין בית חלומות ספציפי, אלא בית שהמשפחה שמחה בו, בית שכיף להתעורר בו בבוקר וכזה שכיף לחזור אליו בסוף היום אחרי כל דבר שעושים".
הבית מסמל בשבילי: הבית מסמל בשבילי את האהבה האמיתית שלי בחיים, למשפחה שלי, לאנשים שחווים איתי ואני איתם ואת הדרך המשותפת שאותה אנו עוברים".

מרינה אוכמן. רוגע ושלווה. צילום פרטי

בריא לגוף ולנפש
אחרי אימוני כושר מפרכים, מרימת המשקולות האולימפית מרינה אוכמן נהנית לעשות אמבטיה לאור נרות ולקרוא ספר טוב

שם: מרינה אוכמן
גיל: 36
מגורים: באר שבע
עיסוק: מרימת משקולות אולימפית ומאמנת כושר בהפועל באר שבע.
הפינה האהובה עליי בבית: "חדר השינה, ובעיקר חדר האמבטיה בו אני מבלה די הרבה זמן מהיום".
רגע של פינוק: "אני אוהבת לעשות אמבטיה עם נרות ולקרוא ספר טוב לקראת סוף היום כדי לעשות שחרור גם לגוף וגם לנפש אחרי אימונים קשים".
בית חלומותיי: "האמת שאני גרה בבית שלי ממש מעט זמן, ולכן הוא נראה לי כמו בית החלומות. אני עדיין צריכה לעצב את המרפסת כמו שאני אוהבת עם ציוד קריוקי ומקרן, ואז הבית יהיה מושלם לאירוח חברים טובים".
הבית מסמל בשבילי: "קודם כל משפחה כי כאן אנחנו נפגשים כולנו בסוף היום, וכמובן רוגע ושלווה".
הפינה האהובה עליי בבית: "חדר השינה ובעיקר חדר האמבטיה בו אני מבלה די הרבה זמן מהיום".
הבית מסמל בשבילי: "קודם כל משפחה כי כאן אנחנו נפגשים כולנו בסוף היום, וכמובן רוגע ושלווה".

פנינה אביטל. בנתה את בית חלומותיה. צילום פרטי

משפחה מסביב לשולחן
פנינה אביטל, מנהלת קשרי מעסיקים בארגון 'ארץעיר', לא פוסחת על ארוחות ערב משותפות עם המשפחה ונהנית להתפנק עם כוס קפה חם בחצר הבית

שם: פנינה אביטל
גיל: 33
מגורים: מיתר.
עיסוק: מנהלת קשרי מעסיקים בארגון 'ארץעיר'.
הפינה האהובה עליי בבית: "המטבח. זה המקום שבסוף יום כולנו נפגשים. אנחנו מקפידים על ארוחות ערב משותפות, וזה הרגע שבו אני עוצרת הכל ונהנית משיחה משותפת עם הילדים שלי ועם בן זוגי. בארוחות אנחנו משתפים אחד את השנייה בחוויות היום".
ליד המיטה: "כוס מים ומכשיר הפלאפון שלי".
רגע של פינוק: "המקום שאני נהנית להתפנק בו הוא חצר הבית. רק לפני מספר חודשים עברנו אל הבית וזה אחד הפינוקים שאני הכי נהנית ממנו, לשבת בחצר עם כוס קפה ולהירגע".
בית חלומותיי: "רק לאחרונה סיימנו לבנות את בית חלומותינו. מדובר היה בפרויקט משמעותי עבורנו בו השקענו רבות בחשיבה ובתכנון הבית, כך שיהיה מותאם לצרכינו ולאופי שלנו. אני שלמה מהתוצאה".
הבית מסמל בשבילי: "הבית עבורי הוא עוגן. הוא המקום שמספק עבורי ביטחון. הבית הוא המקום שתמיד יהיה מלא באנשים אהובים ויקרים לליבי".

אביחי כהן. זוכה להגשים חלומות למשפחות. צילום פרטי

המטבח הוא לב הבית
אביחי כהן, מנכ"ל ובעלים של "אביחי כהן אדריכלים", אוהב לפנק את הקרובים אליו במטעמים מעשי ידיו ודואג לטפח את גינת הירק בביתו

שם: אביחי כהן
גיל: 49
מגורים: גבעות בר.
עיסוק: מנכ"ל ובעלים של 'אביחי כהן אדריכלים'.
הפינה האהובה עליי בבית: "גינת הירק. אין דבר מדהים מלזרוע, לטפח ולקצור את הפירות של העבודה שלך".
ליד המיטה: "בעבר נהגתי לקרוא הרבה ותמיד היה נמצא לידי ספר. הספר האחרון שקראתי היה 'מדע ההתעשרות, מדע הבריאות, מדע המצויינות' מאת וואלס ד.ווטלס, שמציע נקודת מבט מעמיקה על החיים".
רגע של פינוק: "אני לא אדם מפונק, אני מעדיף לפנק. אז באופן טבעי, המקום המועדף עליי הוא המטבח. שם אני יכול לפנק את הסביבה שלי, את המשפחה, החברים והשכנים".
בית חלומותיי: "בעבודתי אני זוכה מדי יום להגשים חלומות למשפחות ולבנות איתם את בית חלומותיהם. אני כבר גם בבית שתכננתי ובניתי לעצמי ואני מאוד אוהב אותו. עדיין יש לי חלום לבנות בית שייקרא 'הפחון', שיהיה בנוי מבנייה מתקדמת ומרכיבים מתועשים בלבד".

רוית אזוט. מה שעושה את הבית זה מי שבתוכו. צילום פרטי

שמתי לי פודרה
רוית אזוט, יו"ר התאחדות המלאכה והתעשייה בדרום, מוצאת אי של שקט בפינת האיפור שלה. "זה המקום בו אני מסירה מעליי את שאריות היום ומתמלאת באנרגיה וצבעים בתחילת היום"

שם: רוית אזוט
גיל: 43
מגורים: באר שבע
עיסוק: קוסמטיקאית בכירה ויו"ר התאחדות המלאכה והתעשייה דרום.
הפינה האהובה עליי בבית: "באופן כללי הבית, הנוכחות בו הוא ללא ספק המקום האהוב עליי ביותר. אבל אם אני צריכה לבחור מקום אחד בלבד, אז אני בוחרת את פינת האיפור שלי. למה? כי זו הפינה שבעיניי מסמלת באופן הכי ברור את המעברים בין יום העבודה לרוגע. בין אינטנסיביות לשלווה. זהו המקום שהוא מבחינתי אי של שקט. שם מתקיימות הדקות של הניתוק ושם זה המקום בו אני מסירה מעליי את שאריות היום בסוף היום ומתמלאת באנרגיה וצבעים בתחילת היום".
ליד המיטה: "ליד המיטה שלי יש באופן קבוע שעון, פנקס וקרם ידיים. השעון מכין אותי מנטלית ליום הבא. הפנקס נמצא שם כי כשאשה שעושה כל כך הרבה דברים במקביל, יו"ר התאחדות המלאכה והתעשייה בהתנדבות לצד קריירה וניהול עסק, הורות וזוגיות, אני מוצאת את עצמי רגעים לפני השינה נזכרת ברעיונות, משימות ואני כותבת אותם בצד. והקרם כמובן עוד רגע של נחת לפני השינה".
רגע של פינוק: "המטבח, בו כל בני המשפחה מתפנקים, טועמים, שותים קפה ומדברים יחד".
בית חלומותיי: "בית חלומותיי הוא הבית בו נמצאים ילדיי ובעלי. אני מרגישה שבית חלומות הוא הבחירה שלנו להיכנס למקום הפיזי ולשמוח במי שנמצא שם. בית חלומות בעיניי הוא לא הבית אלא מי שבתוכו".
הבית מסמל בשבילי: "הבית מסמל עבורי עוגן ומזכיר לי את מה שחשוב באמת. המקום בו עוצרים את אינטנסיביות החיים ומקבלים פרופורציות".

תומר ירון. רגע של נחת. צילום פרטי

גל רודף גל
תומר ירון, מנכ"ל הפועל באר שבע/ בני שמעון בכדורסל, חולם על בית מול הים ואחרי יום עבודה ארוך, הוא אוהב להירגע עם כוסית וויסקי

שם: תומר ירון
גיל: 43
מגורים: באר שבע
עיסוק: מנכ"ל הפועל באר שבע/ בני שמעון בכדורסל ובעלים של משרד לייעוץ אסטרטגי
הפינה האהובה עליי: "פינת הישיבה בגינה שלי, שם אני אוהב לשבת ולהירגע אחרי יום עבודה ארוך במיוחד".
ליד המיטה: "תמיד ספר. אני מאוד אוהב לקרוא ספרים ואת הזמן הפנוי (שלרוב אין לי) אני משתדל להעביר בקריאת ספר טוב".
רגע של פינוק: "כוס וויסקי על הכורסה הירוקה בסלון. זה משהו שמאוד מרגיע אותי ונותן לי אוויר".
בית חלומותיי: "אני רוצה להגיע למצב שבו אוכל לשבת בבית מול הים, חושב שזה יהיה בשלב שאצא לפנסיה".
הבית מסמל בשבילי: "תמיד מקום בטוח ושקט, מקום שבו אוכל לחזור למשפחה שלי, לילדים שלי ולהשלים חוויות מהיום שעבר ומקום שכיף לחזור אליו".

לביא קייט. נהנה מזמן איכות עם הילדים. צילום פרטי

ניפגש בגינת המשחקים
לביא קייט, מנהל סניף 'מעוף' באר שבע והסביבה, אוהב להוציא אנרגיות עם שני בניו במשחקי ספורט בגינה. "אני מאוד אוהב לרוץ ולהשתולל איתם"

שם: לביא קייט
גיל: 39
מגורים: מיתר.
עיסוק: מנהל סניף 'מעוף' באר שבע והסביבה.
הפינה האהובה עליי בבית: "הגינה. אני גר בבית פרטי במיתר, ואחד היתרונות של הבית הוא הגינה הרחבה שאנחנו מאוד נהנים ממנה, במיוחד בקיץ. שם אני נהנה מזמן איכות עם הילדים, אנחנו מאוד אוהבים לשחק משחקי ספורט בגינה כמו טניס שולחן, כדורגל וכדורסל".
ליד המיטה: "ליד המיטה יש לי תמיד ספר שמלווה אותי. אני מאוד מתחבר לספרים עם סיפור השראה. ממש לאחרונה סיימתי את הספר 'פריצת גבולות' של אלון אולמן".
רגע של פינוק: "אנחנו אוהבים לשחק משחקי קופסה. משחקים עם הילדים בבית, זה הרגע של הפינוק שלי. זה קורה בסלון ולרוב בימי שבת".
בית חלומותיי: "בית עם גינה גדולה ומרחב לפעילות משפחתית מגבשת. יש לי שני בנים ואני מאוד אוהב לרוץ ולהשתולל איתם".
הבית מסמל בשבילי: "שקט וביטחון. זה המקום שאנחנו חוזרים אליו מדי יום כדי לבלות עם האהובים שלנו וזה המקום להירגע בו ופשוט להיות אנחנו".
הבית מסמל בשבילי: "מבחינתי, בית הוא לא סמל. הוא מהות ובסופו של יום, למבנה אין משמעות. זאת המשפחה שעושה את הבית".

 דוד פורטל. קורא אדוק. צילום פרטי

ספרים, רבותיי
חבר מועצת עיריית אופקים, דוד פורטל, מודה שהוא תולעת ספרים לא קטנה. במרתף הבית הוא שומר ספרי קריאה לצד פריטים סנטימנטליים מהעבר

שם: דוד פורטל
גיל: 35
מגורים: אופקים
עיסוק: יועץ מוניציפלי וחבר מועצת עיריית אופקים.
הפינה האהובה עליי בבית: "המרתף בו נמצאים רוב הספרים שלי ופריטים סנטימנטליים מהעבר".
ליד המיטה: "שניים־שלושה ספרים, בדרך כלל אני קורא כמה במקביל, וטישירט זרוקה, משום מה יש לי נטייה מוזרה וכמעט קבועה להוריד אותה תוך כדי שינה".
הרגע של פינוק: "שולחן האוכל, אני פוד'י ברמות, ואוכל זה בין שלושת התחביבים האהובים עליי".
בית חלומותיי: "בית קרקע עם מרפסת לשקיעה".
הבית מסמל בשבילי: "הבית שלי הוא היכן שהלב שלי נמצא, היכן שיש אנשים שאני רוצה לפגוש כל יום. בקיצור, אופקים".

שלומי כהן. לא נח לרגע. צילום פרטי

מוזיקה בין ארבע קירות
די.ג'יי שלומי כהן הסב את אחד החדרים בביתו לאולפן, שם הוא נהנה ליצור ולעבוד על חומרים חדשים. את הזמן הפנוי שלו הוא מבלה עם האשה שאיתו

שם: שלומי כהן
גיל: 27
מגורים: באר שבע.
עיסוק: די.ג'יי במועדונים ועובד עם די.ג'יי נאור חתוכה בחברת 'מוזיקה שמחייכת'.
הפינה האהובה עליי בבית: "אחד החדרים בבית הוסב לאולפן. בזמן שאני בבית, אני עובד על חומרים חדשים שם. זו הפינה שלי. לרוב אפשר למצוא אותי שם עם כוסית אספרסו".
רגע של פינוק: "החיים שלי הם מירוץ במסלול המהיר. אני עסוק מאוד בעשייה ובפרויקטים שונים, כך שנדיר למצוא אותי יושב בחוסר מעש. כשזה קורה, זה לרוב יחד עם אשתי אדווה שמבשלת מדהים ודואגת לפנק את שנינו במטעמים שהיא מכינה".
בית חלומותיי: "אני לא מגדיר בית מסוים כחלק מהחלומות שלי. אני שמח בחלקי ועובד קשה בשביל זה".
הבית מסמל בשבילי: "בעיקר את השקט, ניתוק מהעבודה והזמן שכולו צריך להיות מוקדש לאשתי".

ענבר כהן. אוהבת את המרחבים של המושב. צילום פרטי

הגיעה לנחלה
הצלמת ענבר כהן בנתה יחד עם בעלה את בית חלומותיה במושב מסלול. "בנינו קן מושלם עם גינת חלומות וחוות סוסים, אני מרגישה שזכיתי"

שם: ענבר כהן
גיל: 41
מגורים: מושב מסלול.
עיסוק: בעלת עסק לצילום חתונות, צילומי סטודיו ובוקים.
הפינה האהובה עליי בבית: "הסלון - אני אוהבת לשבת עם כל המשפחה ולצפות ביחד בסרטי ילדים".
ליד המיטה: "טלפון ובקבוק מים".
רגע של פינוק: "לארח חברים למנגל במתחם שבעלי בנה בגינה המושלמת שלי".
בית חלומותיי: "גרה בו עכשיו. בנינו את הבית כשהיינו ילדים לפני 15 שנה. עוד כשבנינו אותו, אמרתי לבעלי שזה הבית שנזדקן בו כי את המקום הזה אנחנו לא עוזבים. בנינו קן מושלם עם גינת חלומות וחוות סוסים בגינה. אני נהנית לפתוח את החלון ולראות את הסוס החתיך שלי קורא לי".
הבית מסמל בשבילי: "הבית עבורי זה הכל. גם משפחה וגם עבודה, גם אהבה וגם פרנסה טובה. העסק שלי נמצא צמוד לבית ובניתי מתחם מטורף לצילומים שסובב סביב שניהם. המשרד והסטודיו יותר גדולים מהבית ונראים לא פחות ממושלמים. הצלחתי להגיע לנחלה שלי בגיל צעיר, ואני שמחה על כך. נולדתי במושב מסלול. גדלתי כאן כילדה וכבר אז הצהרתי שאחזור לכאן לגדל את ילדיי. איך אמרתי לבעלי - 'נולדתי כאן ואמות כאן'. אין כמו לגדל את הילדים במושב עם מרחבים עצומים וחברה מושלמת. אני מרגישה שזכיתי".

בהכנת הכתבה השתתפו: עודד בר-מאיר, כרמל קושניר, יגאל ברמן, תמי לוי ודניאל כהן